MENUS 
 

25€            2 plats  33€            3 plats 
 

Les Entrées

Tomate mozzarella di Buffala, gelée de tomate et huile citronnée

Avocado Toast de saumon Gravlax

Oeuf mollet pané à la crème de parmesan

Bruschetta au chèvre rôti, trait de miel "Mille fleurs"

Les Plats

Onglet de boeuf Angus rôti au thym et son jus, frites fraîches et sauce au bleu

Dos de cabillaud snacké à la thaï, galette de légumes croquants

Burger au Saint-Nectaire, haché normand,oignons caramélisés et porchetta, frites fraîches

Parmentier végétarien, topping de légumes et oeuf mollet pané

Tartare de boeuf normand haché couteau
 

Les Desserts

Cheesecake aux agrumes, coulis de fruits rouges

Entremets aux noisettes et biscuit au pralin

Pain perdu flambé au Calvados, coulis de caramel beurre salé et sa glace vanille

Millefeuille à la vanille bourbon de Madagascar

Gratiné de fruits de saison et sa galce

Café gourmand +3€

Coupe de champagne Mumm gourmande +6€

35€   2 plats
43€   3 plats

Les Entrées

Terrine de foie gras maison et chutney de pomme et toast grillés

Carpaccio de daurade et thon rouge à la passion

Bonbons de ris de veau à la crème de vin blanc et champignons

Les Plats

Carré d'agneau braisé à la sarriette et écrasé de pomme de terre à la truffe

Filet de boeuf race normande rôti aux herbes aromatiques, jus de boeuf aux épices, frites fraîches

Carpaccio de daurade et thon rouge à la passion

Filet de turbot snacké aux épices et risotto safrané

Les Desserts

Cheesecake aux agrumes, coulis de fruits rouges

Entremets aux noisettes et biscuit au pralin

Pain perdu flambé au Calvados, coulis de caramel beurre salé et sa glace vanille

Millefeuille à la vanille bourbon de Madagascar

Gratiné de fruits de saison et sa galce

Café gourmand +3€

Coupe de champagne Mumm gourmande +6€